• Ghriba aux fruits secs (23/03/2009)
  
  Ingrédients : • 250g de beurre margarine • 1 verre à thé et demi d’huile • 1 verre à thé de sucre glacé • ¼ verre à thé d’amande haché • ¼ verre à thé de noix haché • ¼ verre à thé de noisette haché • ¼ verre à thé de raisin sec ou bien abricot sec coupé...
• Gâteau jeans (20/03/2009)
  
  Ingrédients: Presque pour 12 personnes Génoise: - 8 œufs - 240g de la farine - 240g de sucre semoule - Une pincée de sel - 2 c à c de levure chimique Garniture : - 1L de la crème fraîche - 250g de sucre glacé ( + ou-) - 4 sachets de sucre vanille - Colorant...
• Etoiles au chocolat (17/03/2009)
  
  Ingrédients : 250g de beurre 2 c à s de sucre glacé 2 c à s de café soluble ½ c à c de levure chimique Farine selon le mélange (+ ou – 500g) Une pincé de sel Décoration : 500g chocolat noir amande haché Préparation : Travailler le beurre, le sucre glacé,...
• Chapeau à la pâte d'amande (17/03/2009)
  
  Ingrédients: Pâte génoise • 4oeufs • 120g de farine • 120g de sucre • Une pincé de sel Garniture • 2 c à s Crème pâtissière en poudre • Un verre de jus d’orange • 15cl crème fraîche ferme Décoration • Pâte d’amande blanche • Pâte d’amande jaune • Bande...
• Cigare aux amandes (14/03/2009)
  
  Ingrédients : 250g de margarine 1 yaourt taille petite (60g) 1 verre à thé de sucre 1 pincé de sel Farine selon le mélange 150g Amande mondé et grillé Sucre glacé Préparation : Dans un récipient mettre la margarine et le sucre travailler le mélange très...
• Paniers aux amandes (14/03/2009)
  
  Ingrédients : • 250g de farine • 150g de sucre glacé • 1 c à c de sucre vanille • 170g de margarine • 1 pincé de sel • 1 jaune d’œuf La farce: • 100 g de beurre ramolli • 100 g de sucre semoule • 2 œufs • 1 c à c de sucre vanille • 100g d’amande émondées...
• Montagnes de neige (06/03/2009)
  
  Ingrédient: pour 9 tartelettes • 250g Pâte sablée crème d'orange: • 4 c à s bombé Crème pâtissière froide • 1/4l Jus d’orange crème chantilly à la noix de coco: • 20clCrème fraîche • 80g Sucre glacé • 1 Sachet vanille • ½ verre Noix de coco Décore: *...
• Gâteau familial (05/03/2009)
  
• Gâteau anniversaire (05/03/2009)
  
• Fekkas aux noisettes (04/03/2009)
  
  Ingrédients: • 5 œufs • 200g de sucre semoule • 20ml d’huile • 1/2 verre de grain de Sésame • 1 Verre de noisette coupé en deux • 1 c à s de grain d’anis • 2 sachets de levure pâtisserie • un peu de sel • Farine selon le mélange (presque 750g) • 1 œuf...