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19 février 2009 4 19 /02 /février /2009 12:43
Ingrédients :

* 250g de beurre ou margarine
* 250g de sucre semoule
* 1 petit verre d’huile
* 3 œufs
* 1 sachet de levure chimique
* 250g poudre d’amande
* Farine selon le besoin de mélange
* une pincée de sel
* Chocolat noir

Préparation :

Travailler le beurre et le sucre jusqu’à ce qu’ils soient mousseux. Ajouter le sel, les œufs, l’huile, la levure, incorporer la poudre d’amande et la farine tamisée peu à peu mélanger bien le tout, pétrir ensuite la pâte jusqu’à ce qu’elle soit totalement homogène.

Etaler la pâte au rouleau sur une épaisseur de presque 2mm, et à l’aide d’un emporte-pièce, découper la pâte disposer fur et à mesure sur une tôle huilée.
Cuire à four moyen pendant 15 minutes,les biscuits doivent être dorés .

Après le refroidissement des biscuits, faire fondre le chocolat au bain-marie, déposer le chocolat sur un biscuit et recouvrir d’un autre biscuit

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commentaires

Hasnaa 11/06/2009 11:22

je t'en prie hbiba merci beaucoup

lynda 10/06/2009 18:38

hasna encors bravooooooooo pour toutes ces belles recettes rien a dire magnifique mon amie merçi pour tout

Hasnaa 18/05/2009 13:16

Merci souka pour la visite

Hasnaa 18/05/2009 13:16

je t'en prie fatima

souka 17/05/2009 18:29

emmmm : Je pense que c'est l'appétit [souka!!!