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28 février 2009 6 28 /02 /février /2009 11:48

Ingrédients :

• 3oeufs
• 2 verres de sucre en poudre
• 2 verres d’huile
• 1 verre de farine
• 1 verre de semoule fine
• 2 sachets de levure chimique
• Une pincée de sel
• Farine de maïs

Préparation :

Dans un récipient travailler le sucre et les œufs très bien ajouter l’huile, sel,les levures, farine, semoule mélanger rajouter la farine de mais peu à peu pour avoir un mélange homogène

Façonner des ghribas et les passer à la farine de maïs, Disposez-les sur une plaque huilé et faites-les cuire dans un four préchauffé à une température moyenne pendant environ 20 min.

N.B: je n'ai pas mentionné la quantité de la farine de maïs car ça dépend de sa qualité et aussi la taille des oeufs (presque 750g )

             

  

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commentaires

Hasnaa 04/03/2009 14:29

merci beaucoup frére abdellah, pour le goût sans discution c'est super

abdellah 03/03/2009 20:57

Tout d'abord je tiens à te féliciter pour ce blog soeur hassna,et pour ghriba,je suis sûr qu'elle a un bon goût.