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15 avril 2010 4 15 /04 /avril /2010 19:58

 Il y a quelques jours j’étais en train de visiter quelque blogs je suis tombé par hasard sur le blog la cuisine de loubla   ICI, le cake gauffré m’a beaucoup plu, et j’ai décidé de la tester et voici mon résultat ça change de l’ordinaire, merci pour une autre fois ma belle loubna, bonne continuation.
Je vous laisse avec les photos

La recette c’est copie collé

Ingrédients:
Photo-0185-1.jpg
* 2 verres de farine
* 1 verre de sucre
* un demi verre d'huile
* 3/4 de verre de lait
* 2 oeufs
* 1 c à c de levure chimique
* 1 c à c de vanille liquide

Pour fourrer :
* 3 c à s de confiture
* 1 c à c de cannelle en poudre
* 2 c à c d'eau de fleur d'oranger

Préparation:

Battre ensemble les oeufs et les sucre ajouter l'huile puis la farine tamisé avec la levure en alternance avec le lait, réserver un demi verre de cette pâte et verser le reste dans un moule à cake rond chemisé.


Dans une petite casserole mélanger la confiture, la cannelle et l'eau de fleur d’oranger, porter à ébullition puis verser sur le cake.

 
Cuire au four préchauffé à 180°. Pour une 15 de min puis avant qu'il ne commence à dorer le sortir et tracer des lignes verticales et horizontales avec le reste de la pâte réservé et puis remettre au four pour dorer

Laisser tiédir avant de saupoudrer de sucre glace si désiré et le couper en part

N.B : pour moi à la place d’eau de fleure d’oranger j’ai utilisé juste l’eau
Pour tracer les linges j’ai utilisé la poche à douille pour faciliter la tache
Et pour la décoration j’ai utilisé un peu d’imagination avec le cacao 

 

 

cake-gauf-1--.jpg

gateau-ga-1--.jpg

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Published by Hasnaa - dans Cakes
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commentaires

Hasnaa 18/05/2010 11:02


Salut m' AWICHA
Merci pour la visite tu es adorable


AWICHA 10/05/2010 12:09


salut hasnaa je viens juste de surfé sur le net et je me suis dirigé vers ton blog il est trés bien reussi ton gataux, tu a eu raison de le testé moi aussi je l'ai adoré du coup je le fait trés
souvent qui tebharli, pour la déco c'est ton domaine tu a plus de genie que moi salut a toi


Hasnaa 26/04/2010 13:17


merci dalila pour le passage


dalila 25/04/2010 14:25


slt,hum ça doit etre tres bon mrc,bizz**