3 février 2010
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Ingrédients :
Pour 3 à 4 personnes
* 3 grandes pêches
* 1/2 L de lait froid
* 4 c à s d’amande concassé
* Sucre selon le goût
Préparation :
Passer au mixeur le lait, les pêches soit fraîche ou bien de conserve ou congelé, les amandes et le sucre. Bien mixer jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
Servir aussitôt décorer avec des tranches de pêche.