Etoiles au chocolat

Ingrédients :

• 250g de beurre
• 2 c à s de sucre glacé
• 2 c à s de café soluble
• ½ c à c de levure chimique
• Farine selon le mélange (+ ou – 500g)
• Une pincé de sel

Décoration :

• 500g chocolat noir
• amande haché

 Préparation :

Travailler le beurre, le sucre glacé, le sel et le café très bien pour avoir un mélange crémeux ajouter la levure et la farine tamisé peu à peu pour avoir une pâte malléable

Etaler la pâte sur un plan fariné découpé à l’aide d’un emporte pièce sous forme d’étoile ou bien comme vous voulez

Déposer les sur une plaque allant au four gardez la cuisson

Après  refroidissement total de biscuit, faire fondre le chocolat au bain marie, plonger les biscuits au chocolat enrobé les décorer avec des amandes haché  et laisser refroidir complètement

Vraiment c’est super délicieux, n’hésitez pas de les tester  

Comments

[Hasnaa]

Je t'en prie ma belle Hanane

[gourmande70]

huuuuuuuuuum jolies étoiles merci hbiba.

[Hasnaa]

Merci mercotte, ah oui moi aussi devant le chocolat je ne peux pas résister

[mercotte]

Quand il y a du chocolat j'arrive vite ! très sympa ces petites étoles chocolatées !!