glaces

Gâteau glacé

Glaces

Par Hasnaa

Ingrédients : Un moule de diamètre 25 Un disque de génoise 250g Crème pâtissière 25cl Crème chantilly 1 c à s Gélatine en poudre (agar agar) Caramel Nectarine pour le déco Préparation : Après la préparation de la crème pâtissière comme indiqué sur l’emballage...

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Glaces vanille & pêche

Glaces

Par Hasnaa

Ingrédients : • 1 paquet de crème glacé vanille • 1/4l d’eau froid • 40g lait en poudre • 250g crème fraîche • 250g pêche • Sucre selon le goût Décore • cigares • pêche en lamelle • cerises Préparation : Dans un saladier mettre l’eau, lait en poudre et...

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Glace aux amandes

Glaces

Par Hasnaa

Ingrédients : Pour 3 personnes • ½ verre d’amandes moulues • 2 jaune d’œufs • 20cl de la crème fraîche • 2 verres de lait • ½ verre de sucre Préparation : Faites chauffer le lait et les amandes jusqu'à ébullition Dans une casserole, fouettez légèrement...

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Pyramides glacés

Glaces

Par Hasnaa

Ingrédients : • 3 jaunes d'œufs • 100g de sucre • 375ml de lait • 1 c às de maïzena • 250ml de crème fraiche épaisse • 1sachet sucre vanille • 1c à s café de Nescafé • 2 c à s de cacao Préparation : Dans une casserole déposer le sucre et la vanille y...

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