Le blog de Hasnaa

Boulettes au biscuit & chocolat

Patisserie Marocaine

Par Hasnaa

Ingrédients: * 03 paquet de biscuits au beurre * 03 c à s de cacao amer * 03 c à s de sucre glacé « facultatif » * Du lait (presque demi vers) * chocolat noir * caissettes en papier Préparation: Passer les biscuits au mixeur puis mettre cette poudre dans...

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Mille Feuilles aux pêches

Desserts

Par Hasnaa

Ingrédients: Pour 24 tuiles * 30g de beurre pommade * 30g de sucre glace * 30g de miel * 30g de farine * 1 blanc d’oeuf * Gingembre en poudre Garniture: * 20 cl de crème fraîche * 2 cuillérées à soupe de sucre glace * 10 cl de coulis de pêches Préparation...

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Moelleux au chocolat

Gâteaux

Par Hasnaa

Ingrédients : Pour 8 personnes • 150 g de chocolat noir • 120 g de beurre • 150 g de sucre • 70 g de farine • 4 oeufs • 1 c à c de cacao "facultatif" • sucre glace • 1 pincée de sel Préparation : Faire fondre le beurre avec le chocolat coupé en carrés...

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Gâteaux tricolores

Patisserie Marocaine

Par Hasnaa

Ingrédients : • 3oeufs • 250g de sucre semoule • 2 verres à thé d’huile • 250 g margarine • 150g noix de coco • 1 sachets levure chimique • 1 sachet sucre vanille • sel • Farine selon le mélange • 2 c à s de cacao amer( + ou-) • Colorant rouge en poudre...

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Gâteau île au citron

Gâteaux

Par Hasnaa

Ingrédients: • gâteau génoise ronde ( 20cm) • 25cl crème fraîche • 80g de sucre glacé • 2 c à s arôme citron en poudre Décore: * colorant alimentaire bleu * quelque Biscuit râpé * 2 cigares * quelque feuille de Menthe * bonbons requins * biscuit sous...

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Fekkas salé

Patisserie Marocaine

Par Hasnaa

Ingrédients: • un bol de fromage râpé • un bol da cacher râpé • un bol beurre fondu +huile • 3 c à s de Paprika • 1 c a s de sel • C à c de Poivre blanc • 2 c à s de levure boulanger • 1 sachet levure chimique • 2 bols d’eau tiède • Farine selon le mélange...

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Seffa au cheveu d’ange bicolore

Plats

Par Hasnaa

Une autre manière de préparé seffa au cheveu d’ange Merci minasami pour l’astuce j’ai fait copier coller pour ta recette Ingrédients : 1 kg de cheveux d’ange, L’huile sel Une boite de lait concentré sucré Abricot Noix Raisin sec amande Préparation : Vous...

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Gâteau pour les amateurs de tricot

Gâteaux

Par Hasnaa

J’ai préparé ce gâteau spécialement pour une rencontre inoubliable à Moulay Yaakoub au mois 4/2008 avec ma très chère Oumtalal qui est pleine d’amour que Dieu la garde yarrab et qui aime tricoter atbarkellah a3liha Ingrédients: Pâte génoise : * 4 œufs...

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Biscuits au cannelle et choco

Patisserie Marocaine

Par Hasnaa

Ingrédients : • 250 g de beurre ramolli • 200 g de sucre • 2 œufs + 2 jaunes • 2 cuillerées à café de cannelle • 1 cuillerées à café de levure chimique • 1 pincée de sel • 2 cuillerées à soupe de caca amer • Farine selon le mélange Glaçage : • 1 blanc...

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Rfissa

Plats

Par Hasnaa

Ingrédients * 1 poulet de 2.5 kg * 3 oignons hachés * 1 petit bouquet de persil * 3 gousses d’ail * 1 bol de lentilles * 1 bol de fèves * 1 / 2 verre d’huile d’olive * ½ verre d’huile * 1 cuillère à café de cumin * 1 cuillère à café de Gingembre * Sachet...

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