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Le blog de Hasnaa

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Tartelettes choco-banane

Tartelettes choco-banane

Ingrédients : (pour 4 personnes 8tartelettes) : * 150g pâte sablée * 100g chocolat noir * 8cl de crème liquide * Noisette de beurre * 1 ou 2 bananes * nappage * Amandes effilées dorées Préparation : Dérouler la pâte sablée dans les moules aux tartelettes...

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Gâteau poussette enfant

Gâteau poussette enfant

Ingrédients : • 1 génoise ronde • 2 muffins • 500g crème fraîche • 100g sucre glacé • 2 sachets sucre vanille • Sirop • Colorant alimentaire bleu Préparation : Fouetter la crème fraîche le sucre glacé et les deux sachets sucre vanille pour avoir Crème...

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Glace aux amandes

Glace aux amandes

Ingrédients : Pour 3 personnes • ½ verre d’amandes moulues • 2 jaune d’œufs • 20cl de la crème fraîche • 2 verres de lait • ½ verre de sucre Préparation : Faites chauffer le lait et les amandes jusqu'à ébullition Dans une casserole, fouettez légèrement...

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Gâteau chenille

Gâteau chenille

Ingrédients: Pour 6personnes Cake au beurre :: Mini moule * 75 g de beurre ramolli * 75 g de sucre glace * 2 petites œufs * 110 g de farine * ½ c à c de levure La garniture :: * 60g Crème pâtissière à base de jus d’orange * 120g Crème fraîche ferme Décore...

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Salade tiède en forme de poisson

Salade tiède en forme de poisson

Ingrédients: • 100g Viande hachée • 1 Oignon • riz • 2 pommes de terre • 2 carottes • mayonnaise • 2 œufs durs • Epices selon le goût • Sel et Poivre • Jus de citron • huile Préparation : Cuire le riz, pomme de terre et carotte coupés en dés dans l'eau...

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Petits pois en pâte d'amande

Petits pois en pâte d'amande

Ingrédients : * 500g d’amande * 400g de sucre glacé * 1 ou 2 blancs d’œuf * 1 sachet de sucre vanille * 50g de beurre * colorant alimentaire vert * sucre glace de plus Préparation: Mélanger les amandes finement moulue avec le sucre glacé, le beurre, la...

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Coeurs aux amandes

Coeurs aux amandes

Ingrédients : • 500g de farine • 250g de beurre • 150g de sucre glacé • 1oeuf, • ½ c à c de sucre vanille • Pincé de sel • 1oeuf La garniture : • 500g d’amande mondée • 250g de sucre glacé • 2 c à s de beurre ou plus • Huile pour friture Préparation :...

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Cake au café et chocolat

Cake au café et chocolat

Ingrédients : • 3 oeufs • 200g de sucre en poudre • 1 verre de café • 1 verre d’huile • 3 levures chimiques • 2 c à s de cacao • Farine selon le mélange « environ 250g » Décore: • Chocolat noir • Amande effilé dorés Préparation : Mixer les œufs et le...

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Gâteau choco-praliné

Gâteau choco-praliné

Ingrédients: pour 8personnes génoise aux amandes/ • 4 œufs • 120g de sucre semoule • 60g de farine • 60g de poudre d’amande • 1 c à c de levure chimique La garniture: • 300g chocolat noir • 4 c à s bombé de praliné Décore : • Crème fraîche * brillant...

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Gâteau tout praliné

Gâteau tout praliné

Ingrédients: pour 6personnes Le biscuit: • 3 œufs • 3 c à s eau chaude • 150g de sucre • 1 sachet de sucre vanille • 100g de farine • 100g de maïzena • 2c à c de levure chimique La garniture: • 200cl crème fraiche • 2 c à s bombé de praliné • chocolat...

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